Resep Makanan Sehat

Jika Anda seorang pecinta makanan pasti anda akan mengalami masalah dengan berat badan. Ya tentu saja, jika kita terlalu sering makan pasti berat badan kita akan bertambah sehingga membuat badan kita terlihat gemuk. Saat seperti itulah Anda mulai melakukan diet yang cukup,  mengurangi asupan makan Anda agar berat badan Anda menurun. Namun Anda tidak perlu hawatir karna Anda tidak bisa menikmati makanan yang lezat karena Anda sedang melakukan diet. Anda masih bisa menikmati makanan sehat dan lezat tanpa mengganggu proses diet Anda. Berikut ini adalah beberapa resep makanan yang sehat untuk Anda yang sedang melakukan diet.

Pertama, sarapan dengan menu makanan sehat untuk diet

Anda hanya memerlukan waktu kurang dari 15 menit untuk menyiapkan menu makanan sehat yang satu ini. Pasalnya resep makanannya sangat mudah dan bisa Anda kerjakan sebelum berangkat kerja, kuliah, atau sekolah. Resep yang akan ditulis untuk sarapan pagi Anda adalah omelet brokoli dengan roti gandum. Simak resepnya;

Bahan:

• Satu cangkir brokoli hijau, potong-potong kecil, matangkan dengan air hangat
• 2 butir telur, kocok
• Garam secukupnya
• 2 roti gandum panggang

Cara memasak:

1.      Kocok telur dan masukkan garam agar berasa, jika mau Anda juga bisa menyiapkan bawang merah dan bawang putih untuk membuatnya lebih lezat.

2.      Masukkan brokoli yang telah dipotong kecil-kecil dan matang ke dalamnya

3.      Panaskan wajan atau pan, tuangkan minyak atau gunakan margarine sedikit saja.

4.      Tuangkan adonan ke dalamnya, lalu angkat saat sudah matang kedua sisi.

5.      Sajikan bersama roti gandum. Siap disantap

Kedua, makan siang dengan menu makanan sehat untuk diet

Resep ini adalah resep untuk membuat salmon dengan saus nanas.

Bahan;

•    3siungbawang putih dihaluskan
•    2 ruas jahe digeprak atau dihaluskan
•    Cabe rawit sesuai selera
•    2 sdm kecap manis
•    ½ sdt saus tiram
•    Ikan salmon filet dicuci kemudian dilumuri  dengan 2 sdm kecap asin dan air perasan jeruk    nipis untuk menghilangkan amisnya. Diamkan selama 20 menit.
•    Buah nanas, potong dan haluskan
•    Margarin
•    Gula putih dan garam

Cara memasak;

Buatlah bumbu dari bawang putih, jahe, kecap manis, dan saus tiram dengan cara mencampurkannya.

1.      Ambil ikan salmon dan panggang hingga matang, kemudian lumuri bumbu hingga rata. Panggang lagi.

2.      Jika sudah matang, olesi menggunakan minyak goreng.

3.      Buatlah sausnya dengan cara mencampurkan nanas yang telah halus, cabe rawit (pedasnya sesuai selera), gula, dan garam serta perasan jeruk nipis.

4.      Sajikan dengan cara meletakkan salmon panggang di atas piring saji lalu disiram dengan saus tersebut.

Anda bisa membuat saus dengan potongan nanas, jadi tidak perlu dihaluskan. Sehingga warnanya akan semakin membuat Anda tergugah.

Ketiga, makan malam dengan menu makanan sehat untuk diet

Salah satu menu yang bisa Anda konsumsi saat malam hari adalah salad, selain menyegarkan dan menyehatkan, salad juga penuh dengan energi. Toh Anda juga harus mengelola makanan Anda saat malam hari bukan?

Bahan untuk bumbu;

• Mayonaise
• Merica bubuk
• Saus tomat
• Air perasan jeruk nipis
• Susu kental manis sedikit saja (optional)

Sayuran;

Sayuran segar yang perlu dipotong kotak atau memanjang adalah: mentimun, daun selada (dipotong besar), paprika, wortel, tomat, dan sayuran yang Anda sukai. Diamkan.

Cara membuat bumbu;

1.      Blender mayonaise, saus tomat, merica bubuk, dan air perasan jeruk, juga susu kental manis  hingga halus.

2.      Setelah halus, diamkan dalam lemari es beberapa saat agar lebih lezat.

3.      Siapkan sayuran yang telah dipotong dalam mangkuk lalu siram dengan saus yang didiamkan dalam lemari es.

Demikian 3 resep makanan sehat untuk diet yang dapat dipaparkan di DSC. Anda bisa menukar menu makanan siang dengan menu makanan malam sesuai selera Anda. Tapi selain memakan makanan yang sehat imbangi juga dengan olah raga yaa :)

Semoga bermanfaat

http://www.dietsehatcantik.com/2014/04/3-resep-makanan-sehat-untuk-diet-pagi-siang-malam-hari.html